MAES

RESUMEN EJECUTIVO El Proyecto Final de Grado titulado: “Propuesta de Instalación de Equipos Amigables al Ambiente para Lecherías Semi -especializadas:  una propuesta para el desarrollo comunal en Lagos de Moreno, Jalisco, México”, consistió en un estudio técnico - financiero para la evaluación de la instalación y diseño de un equipo necesario y básico para una lechería, siguiendo las normas de la Food and Drug Administration, las cuales se utilizan como estándares para la manipulación de productos alimenticios, en este caso la leche.  El implementar este tipo de normativa, mejora la calidad del producto y permite al granjero ser auditado por sus clientes, ya que cuenta con las instalaciones necesarias para mantener la leche fría por dos días. Por medio del método inductivo, se observó y cuestionó a los lecheros, algunos proveedores de una planta procesadora de lácteos, todos pertenecientes al sector semi especializados; que tienen dificultad de crecimiento, de...

RESUMEN EJECUTIVO La presente investigación pretende implementar un sistema de indicadores de gestión ambiental para cuantificar el consumo de energía eléctrica y agua, que permita despertar un sentido de conciencia ambiental y aumentar el de pertenencia hacia la institución, del personal administrativo, docente y discente del Campus de San Agustín de la Universidad de Cartagena, por ser los actores en el consumo y la racionalización de estos indicadores.  Las acciones a realizar a través de buenas prácticas ambientales, se espera repercutan en un compromiso explícito e individual, por un beneficio general. En una primera observación exhaustiva se evidenció que en horas no laborales se encuentran oficinas y aulas con las luces encendidas; los acondicionadores de aire en las aulas de clase son encendidos desde el inicio de la jornada académica y son apagados a avanzadas horas de la noche por el personal de vigilancia; que en las baterías de los baños concretamente del ...

RESUMEN EJECUTIVO  Desde 1987, se instituyó en Costa Rica el Bono de Vivienda Familiar y, desde ese entonces, se disponen recursos para que el Ministerio de Vivienda y Asentamientos Humano (MIVAH), entregue 10,000 viviendas de interés social cada año.  Desde agosto de 2012 hasta mayo de 2013, el Bono Familiar fue la plataforma que sirvió como incentivo para que Costa Rica fuera apoyada por la cooperación canadiense en la elaboración de una estrategia para proponer Acciones de mitigación nacionalmente apropiadas, (NAMAs, por sus siglas en inglés) de viviendas de interés social bajas en carbono; proyecto coordinado por la Autora como parte del trabajo que realiza en la organización no gubernamental (ONG) en la cual labora en Washington, D.C., Estados Unidos (EE.UU.).  En el tema de vivienda, la crisis de déficit habitacional, los problemas energéticos, el agotamiento de los recursos naturales, las presiones sociales y económicas han impactado la práctica de...

RESUMEN EJECUTIVO El Proyecto Final de Graduación (PFG) Aula-MiPyME1  Sostenible, es la  propuesta del diseño de un programa de vinculación entre la universidad, la  empresa y el gobierno, dirigido a estudiantes que cursan alguna carrera dentro del  Tecnológico de Monterrey Campus Ciudad de México (TEC CCM).  Este programa da respuesta a la necesidad de formar personas y profesionales con enfoque de responsabilidad social, y un perfil más competitivo a través del desarrollo de habilidades y competencias que den soporte a la resolución de problemas en un entorno real.  Estas herramientas les permitirán insertarse en una  economía creciente basada en la sostenibilidad del Planeta Tierra que contribuya  al desarrollo económico, social, cultural y ambiental del presente y de las futuras  generaciones. El objetivo general del proyecto es diseñar una propuesta de programa Aula MiPyME-Sostenible para el Instituto Tecnológico d...

RESUMEN EJECUTIVO La sostenibilidad se ha vuelto la clave para que las micro, pequeña y mediana empresa (MIPYME), puedan competir y mantenerse en un mercado cada vez más dinámico. La planificación estratégica es sin duda el primer peldaño para la construcción del camino hacia la sostenibilidad, la cual debe funcionar como una brújula que indica el norte de la empresa y por ende, es la herramienta de referencia para el adecuado proceso de toma de decisiones y el marco para evaluar la ejecución de la misma. En Costa Rica las MIPYME juegan un rol fundamental en la economía nacional, puesto que son las responsables de generar el 68,5% de los empleos del país, siendo la Región Central la que concentra el 75% de estas empresas (MEIC 2015). A pesar que el Cantón de Turrialba, se ubica dentro de la Región Central (Provincia de Cartago), presenta limitaciones importantes en términos de competitividad, oportunidades de trabajo y baja dinámica de la economía local, esto se refleja en p...

RESUMEN EJECUTIVO  La forma en que se cultiva el café y cómo es procesado es de importancia ambiental, ya que a lo largo del desarrollo y mantenimiento del cultivo, se genera erosión y contaminación del suelo; y se da el uso de pesticidas y de productos químicos que presentan riesgos para la salud y para el ambiente. Por otra parte, se tiene el proceso de beneficiado del grano en donde se generan cantidades importantes de residuos como la pulpa y aguas residuales que pueden ocasionar la contaminación de los cuerpos de aguas debido a su alto contenido orgánico y tambien la generación de malos olores que pueden afectar a las poblaciones cercanas. Para que el proceso de micro beneficio sea exitoso, hay que garantizar el manejo adecuado de las variables ambientales, sus posibles impactos y la forma de corregir, mitigar y compensar los impactos negativos y potenciar los impactos positivos. Lo anterior inicia por obras de infraestructura adecuadas, procesos de cultivo y manejo d...

Resumen ejecutivo Este proyecto tiene por objeto confeccionar una Guía para promover la Innovación en las Pymes de Costa Rica y que sirva  de modelo con el fin de que facilite a los emprendedores y micropymes la tarea de llevar a cabo el mismo. En circunstancias especiales, como las que nos toca vivir a nivel empresarial, los emprendedores deben poder contar con herramientas que les faciliten su arduo camino de innovar tecnológicamente. El 03 de febrero 2018, Geannina Alfaro, administradora de negocios y Natalia Coto, relacionista internacional, dos jóvenes de 25 años, decidieron reinventarse como profesionales al apostarle al mundo de la robótica. En enero del 2018, formaron la empresa Women’s Robotics S.A.-powered by A.H. Lego Education, la cual pertenece a la franquicia Aprender Haciendo de Lego.  La filosofía de Women’s Robotics S.A. es promover la apropiación social de la ciencia y la tecnología con un enfoque de género, es decir, que más niñas y mujeres ...